三倍杠杆同期同店餐厅销售额增长 5.4%

专题：聚焦2025年第二季度美股财报

　　连锁餐厅运营商Cracker Barrel发布的全年业绩预期显示，未来一年门店客流量将下滑、销售额将走低，这一预期令投资者失望，其股价在周四持续下跌。

　　此前，该公司因标识更新与门店改造计划引发公众强烈反对（此事上月最终引起特朗普总统关注），随后决定搁置相关计划，而此次悲观业绩预期正是在这一背景下发布的。

　　财报发布后，Cracker Barrel股价在周三尾盘一度暴跌 10%；周四盘前交易中，该股跌幅仍超过 3%。

　　Cracker Barrel周三表示，其 2026 财年（始于 8 月 2 日）总营收预计在 33.5 亿至 34.5 亿美元之间，客流量预计较上年下降 4% 至 7%。而华尔街此前对该财年营收的预期接近 35.2 亿美元。

　　首席财务官克雷格・波梅尔斯在财报电话会议上向投资者透露，8 月上半月门店客流量已下降 1%，而自 8 月 19 日新标识启用后，客流量降幅扩大至约 8%。他警告称：“若本季度剩余时间内这一趋势持续，我们预计第一财季客流量将下降约 7% 至 8%。”

　　该公司还撤回了此前发布的 2027 财年业绩预期 —— 此前其目标是该财年营收达到 38 亿至 39 亿美元。

　　第四季度财报显示，Cracker Barrel调整后每股收益为 0.74 美元，略低于市场预期的 0.76 美元；营收为 8.68 亿美元，高于预期。同期同店餐厅销售额增长 5.4%，超出分析师预期的 3.5%。在刚刚结束的 2025 财年，该公司营收为 34.8 亿美元，较上年增长不足 1%。

　　“感谢顾客们为我们发声，表达对品牌的热爱，也指出我们的不足，” 首席执行官朱莉・马西诺在电话会议上表示，“我们的团队已迅速调整，重新启用旧标识，并已启动新的营销、广告及社交媒体推广计划，聚焦‘赫歇尔大叔’（Uncle Herschel，品牌经典元素）与品牌怀旧特质，未来还将推出更多相关举措。”

　　对于即将到来的财年，Cracker Barrel预计资本支出将降至 1.35 亿至 1.5 亿美元区间，原因是公司目前计划不再为门店改造投入资金。该公司计划在未来一年新开两家Cracker Barrel餐厅。

　　马西诺还表示，公司正 “将四家采用现代风格设计的门店恢复为旧标识，并将内部装修调整为更传统的风格”。

　　她总结道：“我们已制定强有力的计划，旨在重新提振客流量，找回一个月前的增长势头。未来仍有许多值得乐观的地方。”

　　在本次财报发布前，Cracker Barrel股价今年以来已下跌约 6%，而同期标准普尔 500 指数（^GSPC）涨幅达 12%。

　　该公司还预计，2026 财年调整后息税折旧摊销前利润（EBITDA）将受到影响，预计在 1.5 亿至 1.9 亿美元之间；而其 2025 财年调整后 EBITDA 为 2.243 亿美元。

　　对于未来一年的大宗商品通胀，该公司预计将在 2.5% 至 3.5% 之间，主要影响因素包括：时薪通胀率为 3% 至 4%、牛肉与猪肉价格高企，以及禽类与农产品价格走低。